Dîner découverte à la maison Kammerzell
Visitez ce lieu emblématique de l’architecture de la Renaissance à Strasbourg
et profitez d'un dîner en compagnie des conférenciers qui animeront l'évènement à Strasbourg !
Véritable institution de la gastronomie strasbourgeoise, la Maison Kammerzell dresse sa structure à pan de bois à quelques pas de la cathédrale Notre Dame de Strasbourg. Avant de gouter les spécialités du restaurant, nous vous proposons d'en découvrir l'architecture, les riches sculptures sur bois et l'incroyable décor peint au cours d'une visite guidée par l'historienne de l'art Anne Vuillemard.
Après la présentation, vous vous attablerez aux côtés de nos intervenants et profiterez d'un dîner 3 plats.
Vous gouterez ainsi aux spécialités alsaciennes revisitées par les chefs de la plus belle brasserie du monde !
Votre dîner s'ouvrira par un
apéritif, sera accompagné de vin (25 cl) et d'eau minérale et se terminera par un café.
Exemple de menu :
Foie gras de Canard Kammerzell, sa gelée au Gewurztraminer et petite Brioche
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Choucroute aux trois Poissons
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Assiette Gourmande Kammerzell